Gall swm bach o adio leihau'r tensiwn rhyngwynebol yn sylweddol a newid cyflwr rhyngwyneb y system, gan gynhyrchu gwlychu neu wrth-wlychu, emulsifying neu ddadsylffadu, gwasgaru neu agglynnu, ewyn neu defoaming ac effeithiau hydoddiol.Defnyddir y syrffactydd yn bennaf yn yr agweddau canlynol mewn pensaernïaeth:
(1) fel yr adgymysgfa goncrid a ddefnyddir mewn concrit, a ddefnyddir i newid perfformiad diriaethol pob agwedd, i gwrdd â rhai gofynion perfformiad arbennig o goncrit y diwydiant adeiladu;
(2) yn asiant rhyddhau yr Wyddgrug a chais halltu concrid;
(3) y cais mewn cotio adeiladu;
(4) fel emylsydd yn asffalt emulsification cais.
